Il 71° Festival della Canzone Italiana di Sanremo è iniziato, questa edizione sarà più dolce e stuzzicante grazie ai deliziosi ed eleganti sapori dei liquori di Giardini D’Amore, official supplier di Casa Sanremo. Questo luogo familiare e conviviale nel quale dal 2008 addetti ai lavori, artisti, produttori, giornalisti, TV, radio e partner commerciali si ritrovavano […]
La primavera comincia timidamente a farsi sentire, l’aria si fa più tiepida, i raggi di sole più brillanti e caldi, qualche fiore inizia a fare capolino qua e là e in noi si accende un qualcosa di gioioso e vitale. E con questo primo accenno d’aria primaverile arriva un nuovo vino, spensierato, coraggioso, positivo, elegantemente […]
La Pasqua si avvicina e già cominciamo a pregustare la dolcezza di un fetta di colomba. Eh se quest’anno a prepararcela fosse proprio lo Chef Ant0nino Cannavacciuolo? Beh direi che possiamo pensare a quale gusto la vorremmo… classica, cioccolato e arancia o limoncello… nell’imbarazzo potrei decidere di assaggiarle tutte. Se proprio dovessi scegliere quella al […]
Se non avete ancora deciso cosa fare questo weekend, provo a stuzzicarvi con il menù di San Valentino proposto dal J.K. Place di Roma… Cominciamo con un’Insalatina di Granchione Reale su Chips di Riso; proseguiamo con un Crudo di Tonno Rosso, Consommè di Agrumi affumicato, Erba Cipollina, Crema di Avocado, Ravanello, Mandorle Tostate; assaporiamo i […]
Per San Valentino perché non pensare a un romantico picnic indoor tra i vigneti? Morbidi cuscini, calici di preziose bollicine, un raffinato allestimento e un menù stuzzicante. Per chi lo preferisse Bersi Serlini ha pensato anche a tavolini per due sul tema dell’amore. Se volete farvi ingolosire dalla proposte culinaria del picnic, ecco un’anticipazione: un […]
Per il giorno più romantico dell’anno abbiamo sempre voglia di qualcosa di speciale. Pensate alla bellezza della “città eterna”, a piatti deliziosi gustati a lume di candela, a una splendida suite, tutto perfetto vero? l’Hotel de la Ville a Roma ha organizzato per noi delle esperienze indimenticabili che renderanno questo weekend veramente unico. Potremo sceglier […]
La stella più luminosa nel firmamento gastronomico internazionale brilla proprio ad Andermatt, sulle Alpi Svizzere. Qui, nell’esclusivo rifugio gourmet The Japanese by The Chedi Andermatt, lo Chef Dietmar Sawyere ci racconta la secolare cucina nipponica attraverso raffinati, splendidi e inediti menu. La sua passione e la sua abilità culinaria conquista e seduce, tanto da aver […]