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Tenuta Mazzolino

Il passato è un bene prezioso che va custodito per creare il nostro presente e basi solide per il futuro. Ne è esempio la Tenuta Mazzolino il cui nome dal latino Mansiolinum, significa proprio “punto d’incontro, tappa”. Qui le antiche tecniche di vinificazione si fondono con le filosofie contemporanee della sostenibilità e danno vita a vini […]

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Dietro le quinte del ristorante Grissini

Accompagnata dallo Chef Francesco Maganuco sono andata a sbirciare il dietro le quinte, quello che si cela dietro il gusto e la bellezza dei piatti che vengono preparati. Entrare nelle cucine è affascinante, tutto è lindo, lustro e molto organizzato. C’è la lista dei piatti del giorno, chi si occupa di cucinare, chi di impiattare, […]

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Il ristorante Grissini

Ogni viaggio è una scoperta che ci arricchisce e ci presenta esperienze che, quando superano le nostre aspettative, sono ancora più belle. Sedersi ad un tavolo del ristorante Grissini del Crystal Hotel di St Moritz è stata una rivelazione di sapori, abbinamenti e colori, una gioia per gli occhi e per il palato. Lo Chef […]

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Chocolove

Stiamo per celebrare la festa degli innamorati e quando si pensa a San Valentino ci vengono subito in mente le rose rosse e il cioccolato. Così si è pensato di organizzare un evento dedicato a questo magico alimento. ChocoLOVE desidera raccontare la cultura del cioccolato, in questo racconto si scopriranno i paesi nei quali viene […]

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Turista milanese a Milano

Avete mai fatto i turisti nella vostra città? Io ogni tanto mi diverto a farlo e scopro cose che non avevo mai visto. La mia mattinata è iniziata con un cappuccino fumante e un goloso monte bianco da Cracco in Galleria. Qui ci si immerge nell’eleganza del salotto bene di Milano, pareti in stucco, dipinte […]

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Colazione milanese

Questa mattina c’era un pò di sole e la voglia di stare all’aperto vibrava in me, così ho preso un cappuccino in giardino, ma la temperatura non era proprio piacevolissima. Ora il cielo si è rannuvolato a ricordarci che l’inverno è ancora qui. Bisognerà aspettare ancora un pò e goderci gli spazi interni ancora per […]

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Brindisi per il primo giorno del 2023

Quando inizia un nuovo anno ci sentiamo ottimisti, pieni di aspettative e di speranze. Brindiamo a questo 2023 augurandoci che i nostri sogni si realizzino e che sia splendido. Io ho accompagnato questo nuovo inizio con una bottiglia di elegante La Scolca® D’Antan®, un vino che esprime il valore del tempo perché solo grazie alla […]

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