Con l’inizio dell’autunno spuntano quei carinissimi frutti marroni chiamati castagne, questi squisiti prodotti dei boschi si trovano in tutto il Bel Paese, anche se le regioni che ne sono più ricche sono il Piemonte, la Toscana e la Campania. Sono gustose sia da sole che usate come ingredienti di svariate ricette. Tra le altre cose hanno dei super poteri, ricaricano le energie, combattono […]
L’arte di fare il vino è qualcosa di sublime, una tradizione che si tramanda da generazioni, una passione che arde in coloro che la praticano, una continua ricerca alla ricerca d’innovazione. Le cantine vinicole, utilizzando le tecniche antiche, si cimentano in sperimentazioni mirate che portano alla creazione di nuovi vini, frutto di un’evoluzione sapiente. Foss Marai ha pensato di utilizzare […]
Per chi desidera concedersi una serata diversa, una cena speciale, per chi desidera vivere la propria città da un nuovo punto di vista nuovo, come farebbe un turista privilegiato, per chi visita per la prima volta Milano e lo vuole fare all’insegna del lusso a 5 stelle innovativo, il Mandarin Oriental di Milano ha creato l’experience Staycation by M.O. Il soggiorno in hotel si trasforma in […]
La giornata internazionale dedicata alla pasta si festeggia il 25 ottobre. Questa tradizione è nata 25 anni fa a Roma, quando i produttori della pasta decisero di tenere il primo congresso mondiale per promuoverne il consumo. Successivamente nel 1998 nacque il World Pasta Day, idea nata a Napoli. Quest’anno il tema è stato la dieta mediterranea, […]
La storia d’amore tra cibo e vino risale alla notte dei tempi. L’uno si fonde con l’altro in un tripudio di sapori e delizie per il palato. L’abbinamento giusto creare un’armonia magica fra gli odori e i sapori così come avviene tra due persone che si amano e si scelgono. I primi a dedicare la propria attenzione all’abbinamento […]
Scegliere un hotel non è più solo la scelta di un luogo nel quale soggiornare, ma nel quale vivere emozioni. Pensate ad un’esperienza che ci dà la possibilità di immergerci nella Roma del mitico Alberto Sordi, visitando i luoghi che lui ha reso celebre nei suoi film, ad esempio godendoci una passeggiata nell’affascinante zona del Ghetto di Roma, indimenticabile […]
La Pasticceria Cova non è semplicemente un bar, ma un luogo profondamente legato alla storia di Milano, con la quale ha da sempre intrecciato una forte storia d’amore. Antonio Cova aprì il “Caffe del Giardino” nel 1817 di fianco al Teatro alla Scala. Le sue sfavillanti sale, decorate con ricchi specchi e lampadari, lo trasformano fin da subito […]