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Soggiorni tra bellezza e gusto

Con l’inizio dell’estate si sente il desiderio di dolci evasioni, anche fossero solo per un week end. Così siamo alla ricerca di luoghi dove rilassarci circondati dalla bellezza e nei quali poter soddisfare anche il nostro palato. Il mangiar bene sta diventando sempre più una parte fondamentale delle nostre vacanze e gli hotel stanno prestando […]

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Metti una sera a Palazzo Parigi…

Un’atmosfera elegantemente sofisticata e raffinata ci accoglie nello splendido atrio di Palazzo Parigi. I candidi marmi sono riscaldati da dettagli che richiamano un fasto nobiliare d’altri tempi, sempre attuale e affascinante. La regalità è sempre attuale e alla moda, la monarchia inglese e quella monegasca ne sono fulgidi esempi. Prendere un aperitivo in questo luogo signorile e […]

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Ristorante “Il Porto”

Il Versilia Yachting Rendez-vous è stata la piacevole occasione per ritornare a degustare la raffinata cucina del ristorante “Il Porto”. In un’atmosfera raffinatamente romantica e con una rilassante vista sul porto ci si può lasciare cullare dai sapori che esaltano la freschezza delle materie prime. Il personale sorridente ci accoglie facendoci sentire i benvenuti. un’occhiata […]

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Spazio Gallura

Entrando nel cortile di Via Marghera 34 a Milano si scopre un ambiente elegantemente contemporaneo e minimal chic. In quest’atmosfera raffinatamente rilassata possiamo degustare i sapori tipici della cucina sarda rivisitati per esaltarne il gusto. Il bistrot Spazio Gallura pone l’accento sull’eccellenza delle materie prime che rendono ogni piatto un viaggio culinario sincero e appagante. Io ho […]

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Mimosa taste experience

Il tepore dei caldi raggi del sole, la frizzante brezza marina e il suono delle onde ci accompagnano alla scoperta di un ricercato e appagante menù al Mimosa Restaurant. L’Executive Chef Manuel Marchetta ha sapientemente attinto dai profumi e dai sapori della Riviera Ligure per creare piatti delicatamente saporiti ed elegantemente preparati. La scelta accurata delle materie prime stagionali […]

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Gemma di mare

Il sale è un bene prezioso, così prezioso che gli antichi romani lo usavano come pagamento per i soldati, da questa usanza ne è derivato il termine “salario”. Dopo che è stato considerato semplicemente un bene di consumo per molto tempo, oggi sta riacquisendo la sua importanza e viene riconosciuto come una vera e propria gemma di cui il mare ci fa dono. […]

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Caffè Milano – Montecarlo

Affacciato sul super esclusivo porto di Montecarlo c’è un delizioso ristorante italiano. L’interior design gioca con le sfumature del mare,  i caldi legni e il color corda. La sensazione è di essere accolti su di un lussuoso yacht, sul quale concedersi una pausa di puro relax e potersi dedicare ai sapori di una cucina gustosa e moderna. Le ricette […]

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