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La magia delle bollicine

Tutti noi rimaniamo affascinati dalla magia delle bollicine che spumeggiano in un calice. Queste preziose perline naturali sono il frutto della fermentazione dei lieviti nelle bottiglie che genera anidride carbonica CO2. Questa attende pazientemente, sonnecchiando fino a che qualcuno non stappa una di queste bottiglie e solo allora potrà gioiosamente liberarsi.  Per rendere il suo risveglio meno traumatico e conservarne […]

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Emozioni autenticamente italiane

Tra pochissimo ci si potrà spostare tra Regioni e potremo immergerci nella bellezza della nostra straordinaria penisola. Potremo vivere emozioni autenticamente italiane, godendo della straordinaria ospitalità che ci contraddistingue e dei sapori che ci hanno resi famosi nel mondo. Le splendide dimore create da Cinzia e Antonino Cannavacciuolo riaprono le loro porte per offrirci soggiorni indimenticabili che avranno […]

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Pranzo vista lago

E’ quasi ora di pranzo e, mentre preparo qualcosa da mangiare, la mia mente mi porta con sé, seguendo un ricordo. Ed eccomi per magia seduta a un tavolino vista lago, pronta a deliziarmi con alcuni semplici, ma gustosi sapori. Piatti freschi e leggeri capaci di soddisfare il palato. Un antipastino di verdure insaporite da una […]

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Il pane fatto in casa

In questo primo Maggio il sole fa capolino timidamente e l’aria è leggermente frizzante. Chiusi nella sicurezza delle nostre mura domestiche lasciamoci ispirare da sapori che da sempre allietano la nostra tavola e che, seppur risalenti a tempi antichi, sono sempre contemporanei. Seguiamo Thomas Subrin, «Meilleur Ouvrier de France» nel 2019, alla scoperta della ricetta del pane fatto in casa, […]

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L’eleganza delle bollicine

Bersi Serlini non è semplicemente un vino, ma un mondo ricco di tradizioni, sentori, profumi e sfumature. La ricerca dell’eccellenza fa nascere vini pregiati, da gustare e amare. I winelovers adoreranno la magnum in edizione limitata “Mia Brut Nature Riserva 2006”, capace di regalare grandi emozioni. Il suo colore paglierino ricorda i riflessi dorati della luna, ce ne […]

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La bellezza dell’eccellenza

La Scolca ci racconta una storia della quale sono protagonisti  la bellezza, l’eccellenza e il gusto. La natura ci ha regalato il frutto più prezioso, la vite, e questa, grazie all’amore, alla passione e all’esperienza artigianale, viene trasformato nel “nettare degli dei”, il re della tavola: sua maestà il vino. Un terreno ricco di proprietà peculiari, la giusta […]

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Dior Cafè Miami

Una lussureggiante terrazza giardino, con vista su di uno spettacolare skyline, accoglie i clienti della Maison Dior di Miami per una piacevolissima e molto glamour pausa relax.  L’amore per l’intrattenimento e l’art de vivre si esprime in questo luogo che diventerà punto di riferimento del jet set internazionale di passaggio in Florida. Ogni dettaglio s’ispira all’iconica stampa francese, […]

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