An evening with “Tilio”

23 Novembre, 2020 Published in Food & Beverage

L’atmosfera natalizia si sta timidamente diffondendo nell’aria. Le serate si fanno più fredde, il cielo più terso e dalla finestra si vedono scintillare i primi addobbi. Così si ha il desiderio di rimanere al calduccio nelle nostre case, magari vicini a un caminetto acceso con la compagnia di un libro e di un’ottima bottiglia di vino. Foss Marai mi ha fatto una bellissima sorpresa, recapitandomi una bottiglia del nuovo nato “Tilio”. Il “Club dei Saggi”, un gruppo di esperti che s’incontra periodicamente per assaggiare e giudicare i vini prodotti da questa cantina, hanno conferito a questo vino il loro timbro esclusivo.

Non mi resta che augurarvi una buona serata.

“Il vino non si beve soltanto. Si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla.” Re Edoardo VII

The Christmas atmosphere is timidly spreading in the air. The evenings is colder, the sky thicker and through the window we can see the first sparkle decorations. So we have the desire to stay in our warm homes, perhaps near a fireplace with a good book and an excellent bottle of wine. Foss Marai give me a nice surprise, delivering me a bottle of the its new “Tilio”. The “Club dei Saggi”, a group of experts who meet periodically to taste and judge the wines produced by this winery, have given their exclusive stamp to this wine. Now I wish you a very nice evening. “Wine has not only to be drunk. It have to be smelt, observed, tasted, sipped and… we we have to talk about it.” King Edward VII

www.fossmarai.com – www.facebook.com/FossMaraiSpumanti/ – www.facebook.com/dolcissimame.it/

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