Un fantastico rifugio a 5 stelle

2 Marzo, 2021 Published in hotel

Nella bellissima terra di Toscana sorge uno splendido rifugio immerso nel verde. Un luogo speciale nel quale godersi un soggiorno a 5 stelle nel pieno rispetto  dell’ambiente. Borgo Pignano riesce a coniugare perfettamente l’accoglienza di un hotel di lusso con il concetto di azienda agricola biologica, desiderando valorizzare  il patrimonio naturale e culturale del territorio nel quale si trova. Soggiornavi significa godere di un’esperienza immersiva nella natura circondati da un comfort lussuoso. In questo luogo si assaporeranno i frutti della terra e le prelibatezze enogastronomiche del luogo per un viaggio nelle sensazioni più appaganti.

Giunti a Borgo Pignano si potrà riscoprire il piacere dell’andare piano, dei gusti e dei profumi di una volta, immersi in un tempo che sembra quasi sospeso. L’antica villa padronale del XVIII secolo, la Villa storica, le maisonnettes, le ville indipendenti  e la chiesa romanica sono state ristrutturate con materiali e complementi ecocompatibili e perfettamente in sintonia la tradizione locale. In quest’ottica vengono utilizzati prodotti ecologici per la pulizia; si tende ad una massiccia riduzione dell’impiego delle materie plastiche; l’acqua naturale e frizzante viene fornita in bottiglie di vetro riutilizzabili; la linea di cortesia impiega piante e fiori della tenuta; il riscaldamento nelle stanze è garantito da grandi camini che utilizzano legna dei boschi circostanti oltre ai pannelli solari che forniscono energia pulita. Per la sua anima green è membro fondatore di Beyond Green che si pone l’obiettivo di selezionare hotel di lusso con caratteristiche di sostenibilità, protezione e tutela del retaggio culturale del territorio.

Nella riserva naturale di 300 ettari vengono coltivate, in modo naturale, antiche varietà di colture per conservare e tramandare il patrimonio locale, tra le specialità troviamo speciali farine biologiche, usate la preparazione di pane e pasta; cereali prodotti da antiche varietà di semi; uova, ortaggi, frutta, erbe aromatiche, olio d’oliva toscano spremuto a freddo, vino e miele. Questi doni della terra vengono trasformati in ricette preziose per il palato e l’anima.

Borgo Pignano celebra l’arte attraverso la collaborazione filantropica con la Royal Drawing School di Londra, l’associazione patrocinata da Sua Altezza Reale il Principe di Galles, e per questo ospita presso la residenza giovani artisti di talento.

Il Borgo è la testimonianza di un mondo antico, nel quale storia e tradizione si tramandano per farci vivere un presente magico e sublime.

In the beautiful land of Tuscany there is a splendid refuge surrounded by greenery. A special place in which to enjoy a 5-star stay in full respect of the environment. Borgo Pignano manages to perfectly combine the welcome of a luxury hotel with the concept of an organic farm, wishing to enhance the natural and cultural heritage of the territory in which it is located. Staying here means enjoying an immersive experience in nature surrounded by luxurious comfort. In this place we will taste the fruits of the earth and the food and wine delicacies of the place for a journey into the most satisfying sensations. Once in Borgo Pignano you can rediscover the pleasure of going slowly, of the tastes and scents of the past, immersed in a almost suspended time. The ancient manor house of the 18th century, the historic Villa, the maisonnettes, the independent villas and the Romanesque church have been renovated with environmentally friendly materials and accessories and are perfectly in harmony with the local tradition. There are ecological cleaning products; a tendency for a massive reduction in the use of plastics; natural and sparkling water are supplied in reusable glass bottles; the courtesy line employs plants and flowers cultivated in its park; heating in the rooms is guaranteed by large fireplaces which use wood from the surrounding woods in addition to solar panels that provide clean energy. For its green soul Borgo Pignano is the founding member of the Beyond Green, it aims to select luxury hotels with characteristics of sustainability and protection of the cultural heritage of the territory. In the 300 hectares of the nature reserve are cultivated, in a natural way, ancient varieties of crops to preserve the local heritage, among the specialties: special organic flours, used for bread and pasta; cereals produced from ancient varieties of seeds; eggs, vegetables, fruits, herbs, cold-pressed Tuscan olive oil, wine and honey. These gifts of the earth are transformed into precious recipes, a treasure for the palate and soul. Borgo Pignano celebrates art through the philanthropic collaboration with the Royal Drawing School in London, the association sponsored by the Prince of Wales, and for this reason hosts talented young artists. The Borgo is the testimony of an ancient world, in which history and tradition are handed down to live a magical and sublime present.

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