L’amore per le tradizioni

29 Dicembre, 2020 Published in Food & Beverage

Ieri Milano si è svegliata sotto un candido manto. Così sono uscita a godermi questa bella atmosfera accompagnata dal dolce tradizionale di queste feste. Cosa c’è di più natalizio e milanese del panettone e della candida neve?

E di tradizione ne sa qualcosa “BreraMilano 1930 ®” che affonda le sue radici nel passato della città meneghina e la cui storia è raccontata da alcune suggestive fotografie color seppia risalenti al 1905 che ci rimandano gli anni d’oro della Belle Epoque. Il suo “panettone di lusso” è arrivato fino ai giorni nostri, arricchito da una splendente corona regale che svetta preziosa nel marchio. Tra le specialità più belle ci sono quelle appartenenti alla serie “Ricordi”, legata ad alcuni dei momenti più belli della storia italiana. Uno di questi, “Aida”, è dedicato a al Maestro Giuseppe Verdi che, scrivendo una lettera al suo editore Tito Ricordi, accennò alla bontà di un panettone che gli era stato regalato. L’immagine è tratta da “Atti I e II”, bozzetto di moda realizzato da Attilio Cornelli per il Teatro alla Scala nel 1904.

“Solo nella tradizione è il mio amore.” Pier Paolo Pasolini

Yesterday we woke up under a white snow, at Milan. So I went out to enjoy this beautiful atmosphere with the traditional dessert of these Christmas period. What could be more Christmasy and “Milanese” than a panettone and white snow? “BreraMilano 1930 ®” know well the traditions, its roots are in the history of Milan and its story is told by some suggestive sepia-colored photographs dating back to 1905 which send us back to the Belle Epoque. The BreraMilano 1930 “luxury panettone” has reached the present day, enriched by a shining royal crown that stands out precious in the brand. Among the most beautiful specialties there is the serie “Ricordi”, linked to some of the most beautiful moments in Italian history. One of the pieces of this collection, “Aida”, is dedicated to the Maestro Giuseppe Verdi who, writing a letter to his publisher Tito Ricordi, mentioned the tastiness of a panettone he had been gifted. The image is taken from “Atti I and II”, a fashion sketch made by Attilio Cornelli for the Teatro alla Scala in 1904.” Only in tradition there is my love.” Pier Paolo Pasolini

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