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Il nuovo Illy di Montenapoleone

Siamo in ufficio da poco e già sentiamo il bisogno di una fumante tazzina di caffè che ci dia quel tocco di energia per essere ancora più attivi e frizzanti. La pausa caffè è un rito, una coccola, un bisogno e per questo cerchiamo l’aroma giusto e anche la location perfetta, perchè quei 10 minuti […]

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Molteni&C Dada e Pirelli

Molteni&C Dada e Pirelli hanno voluto regalare ai loro ospiti un’esperienza degustativa eccelsa ed esclusiva. Lo chef Spyros Theodoridis ci ha mostrato la preparazione del piatto protagonista dell’hospitality Pirelli a Shanghai, in occasione del Gran Premio di F1. Creare sapori che si sposino con la cucina tradizionale cinese, ma che soddisfino anche i palati occidentali, […]

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L’eccellenza italiana del food – Vinitaly

Le eccellenze italiane sono molteplici, una di queste è sicuramente il food. Il gusto, la ricercatezza, la varietà e la qualità del cibo italiano sono note in tutto il mondo, ma ci sono prodotti che all’estero ancora non sono noti e che vale la pena far conoscere. Un’occasione ghiotta per farlo è sicuramente Vinitaly, durante […]

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La Perla al Pistacchio

Questa mattina mi sono svegliata con la voglia di qualcosa di dolce e sfizioso, sarà l’aria di primavera, i raggi del sole che iniziano a scaldare la pelle e le giornate sempre più luminose. Non a caso la mia attenzione è subito stata catturata da un pacchettino turchese, colore che fonde armonia e serenità, che […]

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Salon du Chocolat Fashion Show

Fashion, arte e cioccolato si fondono per realizzare abiti suggestivi e creativi. 12 studenti internazionali della Naba hanno preso spunto ognuno da un’opere d’arte differente e, con il supporto dei Maestri Pasticceri, hanno portato in passerella dolci e stuzzicanti vestiti. A chiusura della sfilata sono stati presentati due abiti firmati dai maitre chocolatier Patrice Chapon […]

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Salon Du Chocolat 2017

Il mese più dolce e amoroso dell’anno ci regala una coccola speciale, un evento che ci permette di lasciarci tentare da una delle golosità più buone e stuzzicanti: il cioccolato. Maestri pasticceri e produttori “del cibo degli dei” sperimentano nuove ricette e innovativi accostamenti associandoli a quelli più semplici e classici che risaltano tutto l’aroma […]

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Avvolti dall’oro

Questa notte è la più scintillante dell’anno, una notte nella quale riponiamo le nostre speranze e i nostri desideri, una notte che speriamo possa portare via con sé tutte le cose negative dell’anno passato e aprirci a nuove infinite possibilità. Per questa notte speciale scelgo il color oro, il colore della bellezza, della ricchezza, dell’energia […]

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