Oggi voglio auguravi buona Pasqua in compagnia dei profumi e dei sentori di ROÖS Brut Foss Marai. Questo intrigante spumante di colore rosa corallo e dal gusto fresco nasce dall’amore e dall’unione perfetta di sei diverse uve a bacca rossa vinificate in bianco (il Montepulciano, il Bombino Nero e L’Uva di Troia; in misura minore […]
Se non avete ancora deciso cosa cucinare domani o avete voglia di cambiare qualcosa del vostro menù, potete seguire i suggerimenti dello Chef Antonio Vitale direttamente dalla cucina del RoofGarden dell’Hotel Mediterraneo di Roma. Vi propone il Fondo di Carciofo con uovo pochè, asparagi e fonduta di parmigiano reggiano. Vediamo gli ingredienti: 4 carciofi 4 […]
Il raffinato e lussuoso Hotel Hermitage è lieto di annunciare l’arrivo nel principato dello Chef Yannick Alléno, lo chef diventato famoso per aver trasformato la sua grande gastronomia in un’esperienza irrinunciabile, grazie al sapiente connubio tra la tradizione francese e una visione moderna e internazionale. Da aprile lo Chef multi-stellato delizierà i palati gourmet più […]
Oggi ho voglia di primavera, di bellezza e di dolcezza. Talvolta abbiamo bisogno di una regalarci una coccola. Così mi voglio godere il lusso delicato ed elegante delle rose e il sapore prezioso di fresche bollicine accompagnate da zuccherati e sofficissimi marshmallow. In questa nuvola di freschezza e positività creata dal il connubio tra il […]
Il 71° Festival della Canzone Italiana di Sanremo è iniziato, questa edizione sarà più dolce e stuzzicante grazie ai deliziosi ed eleganti sapori dei liquori di Giardini D’Amore, official supplier di Casa Sanremo. Questo luogo familiare e conviviale nel quale dal 2008 addetti ai lavori, artisti, produttori, giornalisti, TV, radio e partner commerciali si ritrovavano […]
La primavera comincia timidamente a farsi sentire, l’aria si fa più tiepida, i raggi di sole più brillanti e caldi, qualche fiore inizia a fare capolino qua e là e in noi si accende un qualcosa di gioioso e vitale. E con questo primo accenno d’aria primaverile arriva un nuovo vino, spensierato, coraggioso, positivo, elegantemente […]
La Pasqua si avvicina e già cominciamo a pregustare la dolcezza di un fetta di colomba. Eh se quest’anno a prepararcela fosse proprio lo Chef Ant0nino Cannavacciuolo? Beh direi che possiamo pensare a quale gusto la vorremmo… classica, cioccolato e arancia o limoncello… nell’imbarazzo potrei decidere di assaggiarle tutte. Se proprio dovessi scegliere quella al […]